Das Dekorationsbuch

DEKORIEREN Sie Ihren Kuchen und teilen Sie ihn mit anderen!

Holen Sie sich in diesem Buch eine Fülle wunderbarer Ideen für Tortendekorationen, Tortenkreationen und Rezepte. Es gibt viele Projekte zu erledigen: Blumenstiele, die in Röhrchen gesteckt werden, sodass die Torte wie ein ganzes kleines Blumenfeld aussieht, schöne bunte „Korallen“ oder Zuckerspiralen in Pastellfarben – und vieles mehr.

Der Geschmack einer Torte ist natürlich genauso wichtig wie die Dekoration. Probieren Sie verschiedene Basen, Mousses, Cremes, Gelees und Überzüge aus; zum Beispiel Konfektbasis mit Lakritze, Passionsfruchtmousse, Kokosgelee oder Schokoladen-Karamell-Ganache. Das Buch bietet viele gute Ideen zum Zusammenstellen von Böden mit unterschiedlichen Einsätzen, Mousses und Deckeln – und natürlich ausführliche Anleitungen zum Dekorieren der Torte, sodass Sie sie mit Stolz mit anderen teilen können.

DAS DEKO-BUCH ist eine eigenständige Fortsetzung des LAYER CAKE BOOK – alle Maße stimmen in beiden Büchern überein. Dadurch sind die Rezepte frei kombinierbar und es gibt jede Menge Möglichkeiten, wunderschön dekorierte Schicht- und Moussekuchen für besondere Feierlichkeiten zu kreieren.